PENGARUH KAPSUL IKAN GABUS TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA PERINIUM PADA IBU NIFAS

Dina Syafputri; Risqi Utami

doi:10.37776/zkeb.v16i2.2207

Authors

Dina Syafputri Universitas Batam
Risqi Utami Universitas Batam

DOI:

https://doi.org/10.37776/zkeb.v16i2.2207

Abstract

Perineal wounds are one of the health problems that often occur in postpartum mothers and can cause pain, activity limitations, and slow recovery. The wound healing process is influenced by nutritional status, especially protein and albumin. Snakehead fish (Channa striata) is known to have high albumin and protein content which plays an important role in tissue regeneration so it has the potential to accelerate wound healing. This study aims to determine the effect of administering snakehead fish capsules on the duration of perineal wound healing in postpartum mothers. The study used a quasi-experimental design with a post-test only control group design approach. At the Baloi Permai Community Health Center from February to August 2025. The population in this study were postpartum mothers, a sample of 32 respondents consisting of an intervention group given snakehead fish capsules and a control group. Data analysis using SPSS Data on the duration of perineal wound healing were analyzed using an independent t-test with a significance level of 0.05. The average duration of perineal wound healing in the control group was 7.31 days, while in the intervention group it was 4.88 days. The mean difference of 2.42 days was statistically significant with a p-value of 0.000 (α < 0.05). This indicates that snakehead fish capsules significantly accelerated perineal wound healing in postpartum women. This study recommends the use of snakehead fish capsules as a non-invasive, locally sourced complementary therapy to support postpartum recovery. Keywords: Snakehead Fish Capsules, Perineal Wounds, Postpartum

Downloads

Download data is not yet available.

References

Yang Mempengaruhi Tingkat Konsumsi Bahan Pangan Sumber Protein Hewani Asal Ternak Di Kecamatan Kuala Jambi Kabupaten Tanjung Jabung Timur (Skripsi)‟. Fakultas Peternakan Universitas Jambi.

Afifah, L. P, Suyatno, Ronny, A & Apoina K. (2017). „Faktor- Faktor yang Berhubungan dengan Konsumsi Fast Food pada Remaja Obesitas di SMA Theresiana 1 Semarang Tahun 2017‟. Bagian Gizi Kesehatan Masyarakat Fakultas

Kesehatan Masyarakat

Universitas Diponegoro Semarang. Jurnal Kesehatan Masyarakat Vol. 5 No. 4.

Ahmadi, A. Y., Suci P. S & Haryadi, T (2010). „Pengaruh Persepsi Konsumen Terhadap Atribut Produk Pada Sikap Terhadap Produk Dan Niat Pembelian Ulang: Studi Empirik Pengambilan Keputusan Pada Kategori Produk Daging Olahan Beku‟. Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada. Buletin Peternakan Vol. 34 No 2.

Anggraini, S. (2010). „Analisis Persepsi Dan Preferensi Konsumen terhadap Produk Daging Ayam Olahan Beku (Chicken Frozen Food Product) di Kota Bogor‟. Institut Pertanian Bogor

Asnie, N. M., Erisna, M., Amelia, R., & Octaviani, D. A. (2021). Pengaruh Ekstrak Ikan Gabus (Channa striata) terhadap Penyembuhan Luka Perineum pada Ibu Nifas. Jurnal Ilmiah Kebidanan Indonesia, 11(04),

-231.

Balkaini., Kisworo, D., Sukirno., Wulandari, R & Maskur. (2020). “Kualitas Sosis Daging Ayam Dengan Penambahan Tepung

Tapioka”. Fakultas

Peternakan Universitas Mataram. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia Vol 6 No 1, 10-15.

Badan Penelitian Dan Pengembangan Kesehatan, Kementerian

Kesehatan Republik Indonesia. Kemenkes RI. (2016). Pedoman

Pelaksanaan: Stimulasi, Deteksi dan Intervensi Dini Tumbuh Kembang Anak.

Bonita, I.A dan Fitranti, D.Y. (2017).

„Konsumsi Fast Food dan Aktivitas Fisik Sebagai Faktor Risiko Kejadian Overweight Pada Remaja Stunting SMP‟. Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran

Unversitas Diponegoro. Journal of Nutrition College Vol. 6 No 1.

Bredbenner, C. B., Gaile M., Jacqueline B &Danita K. (2016). Wardlaw’s Perspectives in Nutrition. New York: McGraw – Hill Education

Damayanti, D. (2016). Ilmu Gizi Teori & Aplikasi: Protein. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC. Dari, R. A dan Hasan,

N. (2017). Faktor yang Berhubungan Dengan Pertumbuhan Fisik Anak Balita di Puskesmas Sukamakmur Kabupaten Aceh Besar. Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Keperawatan Universitas Syiah Kuala Banda Aceh; IPCN Rumah Sakit Umum Daerah dr.Zainoel Abidin Banda Aceh

Das, S., Sanchez, J.J., Haque, A., Mahfuz, M & Ahmed, T. 2020. „Dietary Magnesium, Vitamin D, and Animal Protein Intake and their Association to The Linear Growth Trajectory of Children from Birth to 24 Months of Age: Results From MAL-ED Birth Cohort Study Conducted in Dhaka, Bangladesh‟. Nutrition and Clinical Services, International Centre for Diarrheal Disearch Research, Dhaka, Bangladesh. Food and Nutrition Bulletin 2020, Vol. 41 (2) 200-210.

Desriani Lestari, Lucky Hartanti Et Al. 2022. “Analisis Makro Mineral Proksimat Dan Esensial Tepung Ikan Tembakul Sebagai Sumber Pangan Pencegahan

Stunting.” 10(1):45–50. Doi: 10.19184/Bst.V10i1.31030.

Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia. Kemenkes RI. (2014). Buku Studi Diet Total: Survei Konsumsi Makanan Individu Indonesia 2014.

Fauziah, F., Fitriana, F., & Noorbaya, S. (2020). Efektivitas Pemberian Ikan Gabus Kukus Terhadap Penyembuhan Laserasi Perineum Pada Ibu Postpartum. Indonesian Journal of Midwifery (IJM), 3(2), 92.

Fikawati, S., Syafiq, A dan Karima, K. (2015). Gizi Ibu Dan Bayi. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada.

Fikawati, Syafiq, A dan Karima, K. (2017). Gizi Anak Dan Remaja. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada

LINDAH, R. (2021). Penyembuhan Luka Perineum Dengan Konsumsi Ikan Gabus Pada Ibu Post Partum.

Gandy, J. W, et al. (2014). Gizi dan Dietetika. Terjemahan oleh Mario Sadar Bernito Hutagalung et al. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC. Hady, N. (2008).

„Faktor- Faktor Yang Mempengaruhi Konsumsi chicken nugget (Kasus Delfarm & So Good Perumahan Villa Cio,as Indah Bogor) (Skripsi)‟. Fakultas

Pertanian Institut Petanian Bogor.

Isu Siti Aisyah, Andi Eka Yunianto. 2016. “Hubungan Asupan Energi Dan Asupan Protein Dengan Kejadian Stunting Pada Balita (24-59 Bulan) Di Kelurahan Karanganyar Kecamatan Kawalu Kota Tasikmalaya.” 4(1):1–23

Intarti, W. D., Junita, F., & Agnesia, R.

V. (2025). Perbedaan Efektivitas Konsumsi Telur Ayam dan Ikan Gabus terhadap Penyembuhan Luka Perineum pada Ibu Nifas di Klinik Saswa Medika Tahun 2024. Jurnal Kebidanan Harapan Ibu Pekalongan, 12(2), 115-123.

Kaimila, Y., Divala, O., Agapova, S. E., Stephenson, K.B., Thakwalakwa, C., Trehan, I., Manary, M.J & Maleta, K.M. (2019). “Consumption of Animal Source Protein is Associated with Improved Height for Age Z Scores in Rural Malawian Children Aged 12-36 Months”.

Nutrients 2019, 11, 480.

Kemendikbud. (2013). Pengolahan Difersifikasi Hasil Perikanan.

Kasanah, U., & Hidayanti, A. N. (2023). PERBEDAAN LUKA PERINEUM IBU POST PARTUM PADA PEMBERIAN EKSTRAK IKAN GABUS (CHANNA STRIATA) DI PMB MASRI

TAHUN 2022. Jurnal

Penelitian Pendidikan Bidan (Midwife Education Research Journal), 1(01), 52-58.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Kemenkes RI. (2017). Buku Saku Pemantauan Status Gizi Tahun 2017. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Purnani, W. T. (2019). Perbedaan efektivitas pemberian putih telur dan ikan gabus terhadap penyembuhan luka perineum ibu nifas. Journal of Public Health Research and Community Health Development, 2(2), 126.

Russnawati, R. (2023). Pengaruh Pemberian Ikan Gabus Terhadap Penyembuhan Luka Perinium Pada Ibu Nifas di PMB Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Ulak Rengas Tahun 2023: Pengaruh Pemberian Ikan Gabus Terhadap Penyembuhan Luka Perinium Pada Ibu Nifas. Skripsi/KTI Kebidanan.

Sari, Suci Mega, Anggraini Anggraini, and Ratna Dewi Putri. "Ekstrak ikan gabus terhadap luka perineum." Jurnal Medika Malahayati 4, no. 4

(2020): 305-311.

Susilawati, S., Patimah, M., & Imaniar,

M. S. (2020). Determinan Percepatan Penyembuhan Luka Perineum pada Ibu Nifas dengan Pemberian Konsumsi Ikan Gabus (Channa Striata). Faletehan Health Journal, 7(03), 132-136.

Yanasari, N., Astuti, R. P., & Noviyani,

E. P. (2024). Efektivitas Telur Rebus dan Ikan Gabus terhadap Penyembuhan Luka Perineum Pada Ibu Nifas di UPT Pusksesmas Jawilan Kabupaten Serang Tahun 2023. Innovative: Journal Of Social Science Research, 4(4), 5041-5052.

Yulviana, R., Husanah, E., & Febrianti,

R. (2024). pemberian Ikan Gabus Untuk Mempercepat Proses Penyembuhan Luka Episiotomi Di Klinik Pratama Arrabih Pekanbaru. Jurnal Kebidanan Terkini (Current Midwifery Journal), 1(1), 1-5.